Presa de struguri

Presa de struguri se folosește pentru obținerea mustului de struguri  prin presare . Capacitatea 40 L.

Presa se compune din corpul presei în care este fixat axul filetat pe care se rotește partea de presare propriu zisă, parte de presare care este compusă dintr-o piuliță specială și o placă de presiune realizate din oțel.

Între aceste două elemente există un rulmet de presiune.

Datorită acestui ansamblu presarea se realizează cu un efort fizic minim.

Presa de struguri are un braț prelungitor pentru a se putea realiza un moment de strânger mai tare.

Părțile lemnoase (din lemn de esență tare) sunt cele care vin contact cu materia primă – strugurii .

Mod de lucru

Strugurii se pun în interiorul presei până la capacitate, se așează bacurile semirotunde peste care se pun bacurile dreptunghiulare și în final se trange prin rotirea piuliței.

Dupa presare, se desface piulița și se adaugă o nouă cantitate de struguri.

Atenție !

Dupa fiecare utilizare presa de struguri se curăță și se păstrează la loc uscat ferit de intemperii.